L’association Le Conservatoire du Potager Extraordinaire est conventionnée Atelier Chantier d’Insertion, elle a deux activités principales :
– Elle définit et met en place un programme de conservation pour contribuer à la sauvegarde de variétés de plantes alimentaires rares et/ou anciennes.
– Elle produit des légumes, des fruits, des plants et des fleurs avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement intégrant la biodiversité.
Les activités de l’association ont pour objectifs de favoriser la progression des parcours des personnes en contrats d’insertion, la découverte d’un métier, la remobilisation vers une insertion sociale et professionnelle, l’accès à l’emploi et à la formation par différents outils. Elle produit des légumes en agriculture biologique pour répondre aux besoins des consommateurs du territoire, elle expérimente également de nouvelles techniques culturales. Retrouvez les légumes du Conservatoire en vente à la boutique du Potager (accessible sans droit d’accès).
Elle est également un conservatoire de plantes alimentaires, elle a pour mission la sauvegarde et la diffusion des plantes principalement alimentaires. La sauvegarde de cette diversité génétique est un élément indispensable dans un contexte d’adaptation au changement climatique.
L’association a développé 3 programmes de conservations en partenariat avec des entreprises, des agriculteurs et des domaines privés. L’association produit chaque année plus de 30 tonnes de légumes.
